Những ngày hè nắng nóng thì chúng mình nên kết thân với lò vi sóng thôi. Cùng ghi vào sổ tay làm bếp của bạn cách hấp thịt ngọt ngon bằng lò vi sóng nhé.

Nguyên liệu

+ Thịt heo: 500 gram

+ Hành khô : 3 củ

+ Gia vị: Dầu hào, bột canh, đường

+ Màng bọc thực phẩm

Cách hấp thịt bằng lò vi sóng

- Hành khô bóc vỏ, xắt mỏng

- Thịt heo mua về rửa thật sạch, chần qua nước sôi

- Ướp thịt với dầu hào, hành khô, bột canh, ¼ (một phần tư) thìa cafe đường

- Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín thịt và để khoảng 30 phút cho thịt thấm

- bỏ thịt vào lò vi sóng quay 3 lần, mỗi lần 3-5 phút với chế độ high

Khi thịt chín xắt mỏng và dùng nước thịt làm nước chấm luôn nhé!

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)